Канал Great Big Story (США) представляет вьетнамский «баньтет»

Недавно на канале Great Big Story (США) был размещен видеоролик, в котором рассказывается о 7 привлекательных блюд из риса со всего мира, в том числе о вьетнамском рисовом пироге «баньтет» фиолетового цвета, который придают листья «Peristrophe roxburghiana».

Вьетнамский рисовый пирог «баньтет». Фото: Great Big Story
Вьетнамский рисовый пирог «баньтет». Фото: Great Big Story

От дельты Меконга до дельты Красной реки Вьетнам обладает множеством уникальных блюдов из риса. Фото: Great Big Story

По словам автора, Вьетнам знаменит своими красивыми рисовыми полями. От дельты Меконга до дельты Красной реки Вьетнам обладает множеством уникальных блюдов из риса. Одним из блюдов из риса является «баньтет» фиолетового цвета, для приготовления которого используются листья «Peristrophe roxburghiana». Это растение не только подчеркивает вкус, но и придает блюду красивый и необычный цвет.

Great Big Story является глобальной медиакомпанией. Фото: Great Big Story

Great Big Story является глобальной медиакомпанией, специализирующейся на рассказе историй с помощью коротких видеороликов, опубликованных в социальных сетях, на телевидении и др. Штаб-квартира компании находится в Нью-Йорке, а офис ‒ в Лондоне. С момента его запуска в конце 2015 года продюсеры этого канала побывали в более чем 100 странах, чтобы открыть для себя замечательные невиданные и неслыханные вещи в мире.