Выступая на фестивале, Посол Вьетнама в Российской Федерации Нгуен Тхань Шон подчеркнул, что 2-й фестиваль вьетнамской уличной еды очень успешно проходил, потому что ныне вьетнамская еда пользуется широкой популярностью среди иностранных друзей, сообщает baoquocte.vn.
С темой «Вьетнамская кухня в снежном краю», фестиваль вьетнамской уличной еды при участием многих известных ресторанов привлек к участию десяток тысяч посетителей, которым удалось попробовать вьетнамские блюда, такие как жареные котлеты «нем», суп «фо», вьетнамский хлеб, вермишель «бунтханг», сладости «тье», кофе и др.
Кроме того, посетители также получили возможность наслаждаться многочисленными интересными художественными выступлениями.