Группа островов Кулаотям в городе Хойан провинции Куангнам – идеальное туристическое направление в Центральной части Вьетнама. Кулаотям включает в себя красивые островки с лесными экосистемами и богатым морским биоразнообразием. В частности, Кулаотям одарен драгоценным даром природы – это пещеры, где обитают десятки тысяч саланган.
В настоящее время кроме различных видов экотуризма, которые позволяют туристам познакомиться с местной природой и жизнью местных жителей, такие как посещение местных культурно-исторических достопримечательностей, плавание в море, дайвинг по коралловому рифу, изучение лесной и морской экосистем и наслаждение деликатесами, туристы могут посетить островки саланган и познакомиться с добычей гнезд саланган на Кулаотяме.
 |
Гнезда саланган. Фото: culaochamtour.com
Добыча гнезд саланган на Кулаотяме является ремеслом со времен династии Нгуен и передается из поколения в поколение по сей день. Обычно сезоны добычи гнезд саланган на Кулаотяме – в апреле и августе каждого года. Целью двукратной добычи гнезда в году является поддержание здоровья саланган, численности особей и количества их стай.
В течение последних 5 лет годовая добыча гнезд саланган снизилась на 5-10%, поэтому власти Хойана сосредоточили свои ресурсы на применении процесса инкубации яиц и искусственного выращивания саланган. После добычи гнезд саланган в апреле и августе туристы, которым удается прибыть на Кулаотям, могут познакомиться с процессом инкубации яиц и ухода за птенцами, чтобы молодые саланганы могли вернуться в свои стаи и жить среди природы. Наблюдать, как молодые саланганы летают по небу и поют, приветствуя свои стаи, – это неописуемое ощущение для каждого.
 |
Добыча гнезд саланган. Фото: culaochamtour.com
После целого дня знакомства с лесными и морскими экосистемами и погружения в океанский мир посетителям удается насладиться деликатесами Кулаотяма: блюдами из гнезд саланган и различными лесными овощами на острове.
Посетить островки саланган, узнать о добыче гнезд саланган и работе по охране саланган – источника «национального белого золота» – это интересное открытие для туристов, приезжающих на прекрасный Кулаотям.
