Морепродукты замораживают со льдом в отсеке для сохранения свежести и cортируются в порту.
Каждая поездка в море может длится от 4 дня до месяца. В настоящее время многие рыболовные суда местных рыбаков оснащены современными средствами, применяющими технологии для сохранения чистых продуктов, что способствует повышению рыбопромысловых способностей и сокращению потерь после рыбалки.
Рыбак Хюинь Ван Минь с радостью показал большую рыбу, которую он поймал после долгой рыбалки.
Торговцы из небольших рынков часто приходят покупать морепродукты у владельцев судов, а затем быстро перевозят их на рынок, чтобы рыба была свежей.
В нескольких сотнях метров от рыбацкого порта находится розничный рыбный рынок Aнтхой.
На Фукуоке каждый год 3 месяца стоит дождливый сезон с сильными волнами и ветрами, поэтому лодки и клетки перемещены в безопасные места. 9 месяцев сухого сезона суда стоят на юге острова, где находятся элитные курорты.
