Экологическая туристическая зона птичьего сада Тхунгням находится примерно в 12 км к востоку от города Ниньбинь, в центральной части комплекса достопримечательностей Чанган. Экологическая туристическая зона Тхунгням общей площадью 334 га имеет множество красивых и поэтичных мест, которые нельзя пропустить. Поэтичная и романтичная красота, подобная пейзажной картине, с просторным и умиротворенным пространством в сочетании с горами, лесами, деревьями и природой делает Тхунгням привлекательным местом для туристов при приезде в Ниньбинь.
Экотуристическая зона Тхунгням имеет множество красивых и поэтичных мест. Фото: baoninhbinh.org.vn
Фруктовый сад – одно из излюбленных мест в Тхунгняме. Посетители могут сами собрать свежие фрукты и насладиться натуральным вкусом фруктов по сезону. Это место напоминает миниатюрный фруктовый сад южного Вьетнама с зелеными горными природными пейзажами, просторным и тихим пространством.
Говоря о дворцовой кухне известнякового горного района Хоалы – Ниньбинь в прошлом, люди упоминают о рыбе со змеиной головкой «чау» и окуне Тонгчыонг – двух видах королевской рыбы, занесенных в летопись с династий Динь и ранних Ле. Здешняя рыба «чау» – это рыба, поднесенная императору.
Блюдо из рыбы «чау». Фото: dulich.petrotimes.vn
В Тхунгняме блюдо из рыбы «чау» стало блюдом, пропитанным древними дворцовыми культурными чертами. Его предпочитают многие посетители. Под умелыми руками опытного повара блюдо из рыбы «чау» на гриле с ароматным вкусом рыбы в сочетании с крепким, острым и пряным вкусом имбиря и перца, а также с разнообразной свежей зеленью прямо из сада становится очень уникальным деликатесом, носящим в себе традиционные древние черты.
