Мероприятие стало частью серии событий, приуроченных к 30-летию установления дипломатических отношений между Вьетнамом и США (1995–2025 гг.).
В программе приняли участие 30 организаций, включая 15 американских отраслевых ассоциаций и 15 вьетнамских компаний, которые представили широкий спектр сельскохозяйственной продукции, зерновых, фруктов, мяса, яиц и переработанных продуктов, изготовленных из импортного американского сырья.
Кароли Уильямсон, исполняющая обязанности Генерального консула США в Хошимине, заявила, что в 2025 году дипломатическое представительство США во Вьетнаме и Генеральное консульство в Хошимине отмечают 30-летие двусторонних отношений серией мероприятий, направленных на демонстрацию достигнутых за это время успехов.
Программа «Открой для себя сельское хозяйство США», впервые организованная во Вьетнаме, обещает стать ярким событием, дарящим жителям интересные впечатления, а также способствовать культурному и кулинарному обмену между двумя странами.
По словам Кароли Уильямсон, вьетнамцы особенно ценят кулинарию и выражают через неё свою любовь к семье, друзьям и сообществу. Более того, как вьетнамские, так и американские потребители придают большое значение безопасности и полезности продуктов. Поэтому каждый американский продукт, экспортируемый во Вьетнам, является подтверждением высокого качества и соблюдения стандартов США.
В течение двух дней программы (19–20 июля) потребители могут свободно посещать мероприятие и дегустировать широкий ассортимент высококачественных продуктов и напитков из США, включая говядину, курятину, свинину, сыр, картофель; свежие фрукты, такие как яблоки, черника, вишня; сушёные фрукты, бобы, орехи (миндаль, грецкие орехи, фисташки); консервированные продукты и вина.
Кроме того, посетители могут познакомиться с другой уникальной американской сельхозпродукцией — например, модной одеждой из хлопка и товарами для домашних животных.
По информации Данг Тхи Донг Фыонг, представительницы Ассоциации яиц и птицы, Ассоциации картофеля, Ассоциации молочной продукции и Ассоциации изюма штата Калифорния (США) во Вьетнаме, сельское хозяйство США и Вьетнама отличается высоким уровнем диверсификации, а продукция каждой страны обладает собственными особенностями, которые успешно дополняют друг друга.
Помимо свежих продуктов, США также являются важным поставщиком сельскохозяйственного сырья для перерабатывающей промышленности Вьетнама — таких, как кукуруза, соя и др.
