Чтобы воссоздать традиционную деревенскую рыночную культуру и продвинуть уникальные характерные местные ценности, в уезде Тхапмыой провинции Донгтхап проводят деревенский рынок Готхап.

Южная часть Вьетнама – земля многих народностей, культур и религий. В процессе обмена, распространения и развития кулинарной культуры каждая народность старается сохранить свою идентичность, чтобы обогащать и разнообразить свою кухню, в том числе южные десерты.