Говоря о весне на северо-западе, люди часто вспоминают цветы баухинии кристально-белого цвета, полные жизненной силы. Каждый год в марте, когда сухой сезон достигает своего пика, лесные баухинии сбрасывают все свои желтые листья и распускают белоснежные бутоны, демонстрируя свою красоту.

Салат из баухинии и жареные баухинии с говядиной – это два блюда, которые популярны в ресторанах Моктяу в марте, когда расцветают цветы баухинии.

Цветы баухинии часто распускаются в марте. Примерно в это же время любители природы часто готовятся к увлекательному весеннему путешествию на Северо-Запад. Они приезжают сюда для того, чтобы не только насладиться красотой горно-лесных цветов, но и насладиться чистым и свежим пространством весенней погоды и запечатлеть впечатляющие моменты.

Многие улицы Ханоя переодеваются в зеленые наряды, когда ряды деревьев одновременно прорастают и распускаются, создавая впечатляющий пейзаж.

Каждый февраль столичные улицы, такие как Бакшон и Хоангзиеу, покрываются новой одеждой из цветов баухинии – символа Северо-Запада Вьетнама.