Посетители города Халонг могут отведать на завтрак рисовую лапшу с раками-богомолами, паровые блинчики «банькуон» с кальмаровыми котлетами и кашу с моллюсками.
В рамках стратегии «зелёного» развития местные власти должны всеми возможными способами доводить информацию до каждого гражданина и должностного лица, чтобы повысить осведомленность об охране окружающей среды и решительно превратить Фукюи в сильный внутренний и международный туристический бренд.