По словам Генерального консула Австралии в г. Хошимине Сары Хупер, программа проводится по случаю 2-й годовщины установления отношений Всеобъемлющего стратегического партнерства между Австралией и Вьетнамом. Мероприятие стало возможностью для налаживания деловых связей, расширения культурного обмена и знакомства вьетнамских потребителей с австралийской продукцией, представленной на рынке Вьетнама.
Ключевым событием программы стала выставка «Вкус Австралии» с участием около 90 партнеров и спонсоров из Вьетнама и Австралии, представивших жителям города Хошимина характерную сельскохозяйственную продукцию Австралии.
Широкое участие австралийских и вьетнамских предприятий в сферах поставок, переработки сельскохозяйственной продукции, гастрономии и напитков свидетельствует об активном развитии двустороннего сотрудничества, особенно в экономике, торговле и гуманитарных обменах.
В рамках программы с 28 марта по 26 апреля проходит серия мероприятий по продвижению австралийской кухни в различных ресторанах и гостиницах города Хошимина.