Иллюстративное фото: ВИA

Вьетнамские предприятия переходят на глубокую переработку для увеличения экспорта

Вьетнамские предприятия активно стремятся повысить ценность своей продукции и завоевать международные рынки, отказываясь от экспорта свежих продуктов или продуктов с минимальной обработкой.
Переработка креветок на заводе в промышленном парке Шонгхау, провинция Хаужанг. Фото: ВИА

Сохранение положительной динамики роста экспорта креветок

За первые два месяца года креветки по-прежнему остаются ключевым экспортным морепродуктом. Экспорт креветок внес 542 млн долларов США в общий объем экспорта морепродуктов, который превысил 1,4 млрд долларов США. Экспорт креветок сохранил высокие темпы роста благодаря эффективному использованию соглашений о свободной торговле, расширению рынка и увеличению добавленной стоимости за счет глубокой переработки.
Корица - один из основных экспортируемых видов специй. Фото: ВИА

Увеличение стоимости экспорта специй

Вьетнам – одна из ведущих стран мира по поставкам специй, объем экспорта которых составляет около 1,5 млрд долларов США в год. Сейчас вьетнамские специи экспортируются в более чем 125 стран мира. 95% продукции этой отрасли идет на экспорт, поэтому необходимо сосредоточиться на инвестировании в глубокую переработку, содействии торговле для увеличения добавленной стоимости.