Пищевая промышленность является одной из четырех ключевых отраслей, которая играет важную роль в стратегии развития промышленности города Хошимина. Тем не менее, для повышения конкурентоспособности на международном рынке предприятиям пищевой промышленности необходимо внедрять новые и современные технологии с целью дальнейшего улучшения качества продуктов.