рубрики

Tiếng Việt English 中文 Français Español 한국어
[Фото] Президент Лыонг Кыонг воскурил благовония в память о Президенте Хо Ши Мине [Фото] Генеральный секретарь ЦК КПВ То Лам посетил и поздравил с Тэтом парторганизацию, органы власти и жителей столицы Распространение традиционных культурных ценностей вьетнамского народа [Фото] «Танец ветра и ярких кайтов» над морем Михоа [Фото] Генеральный секретарь ЦК КПВ То Лам воскурил благовония у памятника Ли Тхай То

Фото

Приготовление пирогов на Тэт Баньчынг - традиционная культурная практика вьетнамского народа

На протяжении многих поколений квадратные пироги из клейкого риса, известные как «баньчынг», были радостным символом Тэта. Несмотря на изменения в обществе, традиция готовить и делиться «баньчынг» остается жизненно важным аспектом вьетнамской культуры.

Квадратные пироги «баньчынг» и длинные пироги «баньтет» глубоко укоренились в традиционной культуре вьетнамского народа тхет. (Фото: ВИA)
Квадратные пироги «баньчынг» и длинные пироги «баньтет» глубоко укоренились в традиционной культуре вьетнамского народа тхет. (Фото: ВИA)
Для любого вьетнамца образ кастрюли «баньчынг», благоухающей листьями зонга, поставленной на плиту с ярким пламенем, чтобы согреться в зимнюю стужу, стал привычным зрелищем каждый Тэт. (Фото: VietnamPlus)
Для любого вьетнамца образ кастрюли «баньчынг», благоухающей листьями зонга, поставленной на плиту с ярким пламенем, чтобы согреться в зимнюю стужу, стал привычным зрелищем каждый Тэт. (Фото: VietnamPlus)
Баньчынг - это не только вкус детства, тепло семейных встреч и аромат дома, но и красивая, проверенная временем культурная традиция, которой вьетнамский народ гордится. (Фото: VietnamPlus)
Баньчынг - это не только вкус детства, тепло семейных встреч и аромат дома, но и красивая, проверенная временем культурная традиция, которой вьетнамский народ гордится. (Фото: VietnamPlus)
Умелые руки аккуратно заворачивают «Баньчынг», готовясь к традиционному празднованию Тэта. (Фото: ВИA)
Умелые руки аккуратно заворачивают «Баньчынг», готовясь к традиционному празднованию Тэта. (Фото: ВИA)
«Баньтет», длинные пироги, популярны в южном регионе и некоторых других провинциях. (Фото: ВИA)
«Баньтет», длинные пироги, популярны в южном регионе и некоторых других провинциях. (Фото: ВИA)
Пироги «Баньчынг» отражают отличительные черты вьетнамского народа, связанные с традиционным праздником Тэт. (Фото: VietnamPlus)
Пироги «Баньчынг» отражают отличительные черты вьетнамского народа, связанные с традиционным праздником Тэт. (Фото: VietnamPlus)
Свежие зелёные листья зонг, тщательно отобранные, помогают сохранить подлинный традиционный вкус баньчынга земли Предков с наступлением каждой весны. (Фото: ВИА)
Свежие зелёные листья зонг, тщательно отобранные, помогают сохранить подлинный традиционный вкус баньчынга земли Предков с наступлением каждой весны. (Фото: ВИА)
Баньчынг — традиционное вьетнамское блюдо, которое готовится из основных ингредиентов: клейкого риса (чаще всего сорта «неп кай хоа ванг»), очищенной зелёной фасоли маш, свинины (грудинки или лопаточной части с прослойками жира), а также приправ — чёрного перца, соли и сушёного лука. (Фото: ВИА)
Баньчынг — традиционное вьетнамское блюдо, которое готовится из основных ингредиентов: клейкого риса (чаще всего сорта «неп кай хоа ванг»), очищенной зелёной фасоли маш, свинины (грудинки или лопаточной части с прослойками жира), а также приправ — чёрного перца, соли и сушёного лука. (Фото: ВИА)
ВИА

Связанные новости

пироги баньтьынг пироги баньтет Тэт Бинь Нго вьетнамская культура

рекомендуем

Back to top