Применение цифровых технологий в аквакультуре

Обладая большими потенциалами и преимуществами, аквакультура во Вьетнаме активно развивается. Стоит отметить, что в последнее время министерства, отрасли, местности и население активно продвигают применение цифровых технологий в аквакультуре, создавая тем самым основу для построения и развития электронной коммерции в отрасли водных продуктов, способствуя укреплению связей субъектов в цепочке создания стоимости.
Фото: Газета «Куангнинь»
Фото: Газета «Куангнинь»

Отдел поощрения рыболовства при Национальном центре поощрения сельского хозяйства сообщил, что в последние годы деятельность по поощрению рыболовства была сосредоточена на внедрении достижений научно-технического прогресса в производство, что первоначально способствовало изменению мышления рыбаков от традиционной эксплуатации и аквакультуры к рыбному хозяйству.

Применение передовых технологий и развитие пресноводной, солоноватой и морской аквакультуры в устойчивом и экологически безопасном направлении осуществляются во многих местностях. По словам заместителя директора Центра цифровой трансформации и статистики сельского хозяйства Нгуен Ким Фука, в настоящее время некоторые местности и компании успешно внедряют эффективные модели применения цифровых технологий.

В частности, в провинции Куангнинь модель садкового рыбоводства в море в сочетании с применением интеллектуальных технологий для мониторинга и контроля таких факторов окружающей среды, как температура, растворенный кислород, корм и рост рыбы и др., помогает повысить продуктивность рыбы, снизить смертность, повысить эффективность использования воды и корма, а также снизить негативное воздействие на окружающую среду.

Отделение рыболовства провинции Бакжанг сообщило, что на сегодняшний день площадь аквакультуры на территории провинции составляет 12.050 гектаров, а объем производства – 54.741 тонна, что занимает второе место среди 14 северных срединных и горных местностей. Из них площади интенсивной и полуинтенсивной аквакультуры достигают более 4470 га, в частности интенсивная аквакультура имеет среднюю производительность 10 т/га, а полуинтенсивная аквакультура – 5-7 т/га.

Одной из целей будущей стратегии рыбной промышленности Вьетнама является оптимизация эффективности управления производством посредством содействия цифровой трансформации.

Представитель Национального центра поощрения сельского хозяйства заявил, что одной из целей будущей стратегии рыбной промышленности Вьетнама является оптимизация эффективности управления производством посредством содействия цифровой трансформации. Потому что цифровая трансформация с применением современного оборудования и информационных технологий помогает систематизировать данные о угодьях выращивания, поддерживать отслеживание продукции, управлять окружающей средой и болезнями, что способствует сокращению трудозатрат, повышению точности управления и мониторинга...

Таким образом, в ближайшее время рыбной отрасли необходимо исследовать и разрабатывать передовые технологии аквакультуры, внедрять новые технологии в производство, активизировать создание и развитие биоиндустрии по производству водных продуктов, а также организовывать деятельность по международному сотрудничеству, налаживанию связей в области передачи технологий и обучения специалистов по поощрению сельского хозяйства.

По данным Управлению рыболовства при Министерстве сельского хозяйства и развития деревни, в 2023 году площадь аквакультуры оценивается в 1,3 млн га внутреннего выращивания, производительность достигнет 9,269 млн тонн, а стоимость оборота экспорта водных продуктов оценивается в около 9,2 млрд долларов США. На сегодняшний день площадь аквакультуры, сертифицированной VietGAP, оценивается в 13 тысяч га с предполагаемой производительностью 1,65 млн тонн.