Десятки типичных ханойских блюд, таких как суп «фо», суп с лапшой «бунтханг», рыбные котлеты, холодная вермишель с улитками, рис «ком» деревени Вонг, рис «ком» Мечи и др., будут представлены в рамках Пространства ханойской кухни 2023 г., который пройдет в конце сентября, начале октября текущего года.