Во второй половине дня 16 декабря Департамент культуры и спорта Ханоя провёл пресс-конференцию, посвящённую представлению Фестиваля культурной гастрономии Ханоя 2025 года под темой «Ханой — гастрономическое путешествие, соединяющее творчество».

В конце 2022 года Красный гид Мишлен – справочник лучших ресторанов мира, объявил о своем присутствии в Ханое и г. Хошимине. Любители кулинарии с нетерпением ждут списка первых вьетнамских ресторанов с звездами Мишлен, который, как ожидается, будет официально объявлен 6 июня 2023 года.