В период 2010-2015 гг. площадь сельскохозяйственных земель ежегодно сокращала на 700 га, а в период 2015-2020 годов – еще на 1.000 га за год. Что касается стоимости продуктов и услуг, то в 2015 году стоимость продуктов и услуг из расчета на гектар сельскохозяйственных земель составила 375 млн вьетнамских донгов на год. В общем, за период 2015-2023 гг. стоимость продуктов и услуг из расчета на гектар сельскохозяйственных земель достигла 500 млн вьетнамских донгов. На фоне, когда площадь сельскохозяйственных земель сокращается с каждым годом, развитие городского сельского хозяйства и применение науки и технологий являются неизбежными и актуальными тенденциями.
В последние годы сельскохозяйственный сектор города активно переходит к современному, эффективному и устойчивому городскому сельскому хозяйству с акцентом на высокотехнологичное сельское хозяйство и биотехнологию, что привело к увеличению производительности труда в среднем на 21% в год.
Хотя на долю сельскохозяйственного сектора приходится небольшая часть экономики города, он по-прежнему приносит хорошие результаты, доходы фермеров неуклонно растут каждый год благодаря эффективному применению результатов исследований и высоких технологий в производстве.
Город Хошимин содействует развитию отрасли переработки продовольствия и продуктов питания
Город Хошимин – одна из первых местностей страны, в которых был построен высокотехнологичный сельскохозяйственный парк по многофункциональной модели, сочетающий исследования, демонстрацию и передачу технологий с организацией услуг экотуризма и привлечением инвестиций.
Город стремится к тому, чтобы к 2030 году добавленная стоимость на единицу площади сельскохозяйственной земли достигла от 900 млн до миллиарда вьетнамских донгов на гектар в год и в городе было построено высокотехнологичное сельское хозяйство.
Для достижения этой цели нужна политика по поощрению реструктуризации городского сельского хозяйства для привлечения эффективных инвестиций в высокотехнологичное сельское хозяйство, поощрению развития кооперативов и моделей по объединению связей в производстве и реализации сельскохозяйственной продукции в цепочках.
Наряду с этим, город должен активизировать исследования и применение результатов науки и высоких технологий в сельскохозяйственном производстве, поощрять фермеров в расширении площади применения высоких технологий, поддерживать предприятия, кооперативы и фермеров в высокотехнологичном сельскохозяйственном производстве и городском сельском хозяйстве.
