На международной выставке продукции пищевой промышленности SIAL Paris 2024, проходящей с 19 по 23 октября, около 100 вьетнамских предприятий представляют иностранным клиентам уникальные сельскохозяйственные продукты, такие как рис, перец, корица, анис, орехи кешью, кофе, чай, сушеные фрукты, лапша.

14 и 15 сентября Управление изобразительных искусств, фотографии и выставок и Вьетнамский культурный центр во Франции (Министерство культуры, спорта и туризма) совместно организовали мероприятие по «Продвижению и пропаганде бренда вьетнамского лака и открытию выставки вьетнамских лаковых картин и изделий» в этой стране.

17 марта завершился Фестиваль «фо» 2024 года после 3 дней оживленных мероприятий. По данным оргкомитета, было продано более 50 тысяч чаш «фо» от известных и уникальных региональных брендов супа «фо».

Во второй половине дня 15 марта в г. Намдинь (провинция Намдинь) состоялась церемония открытия Фестиваля «фо» 2024 года на тему «Путь «фо» Вьетнама». На фестивале тысячи посетителей имеют возможность узнать больше о видах вьетнамского «фо», традиционных специях, методах приготовления вкусного бульона, а также возможность насладиться разновидностями «фо» трех частей страны.

Вечером 22 декабря в г. Хошимине Вьетнамская ассоциация кулинарной культуры провела церемонию объявления «Путешествие в поисках ценностей вьетнамской кулинарной культуры».

Церемония является возможностью признать и отметить продукцию высочайшего качества с высоким научным и технологическим содержанием и репутацией на рынке.

В семинаре приняли участие около 1000 человек – международных кулинаров, поваров, руководителей министерств, ведомств, преподавателей и студентов многих университетов.