Пользуясь значительными преимуществами по объемам производства, вьетнамские сельскохозяйственные предприятия стремятся перейти к новому этапу развития – от экспорта сырья к глубокой переработке, создавая высокую и устойчивую добавленную стоимость. Это не только рыночная тенденция, но и «жизненно необходимый» шаг, который позволяет сельхозпродукции выйти из замкнутого круга низких цен.

За первые два месяца года креветки по-прежнему остаются ключевым экспортным морепродуктом. Экспорт креветок внес 542 млн долларов США в общий объем экспорта морепродуктов, который превысил 1,4 млрд долларов США. Экспорт креветок сохранил высокие темпы роста благодаря эффективному использованию соглашений о свободной торговле, расширению рынка и увеличению добавленной стоимости за счет глубокой переработки.

В 2024 году сельскохозяйственный сектор города Хошимина сосредоточится на развитии умного, замкнутого сельского хозяйства, которое активно интегрируется в международный рынок и реагирует на изменение климата. В то же время, будут увеличивать применение достижений науки и технологий в производстве для увеличения добавленной стоимости и повышения конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции.

Общие цели Проекта по развитию мясной промышленности и рынка продукции животноводства к 2030 г. заключаются в повышении возможностей убоя, переработки и диверсификации продукции животноводства, обеспечении пищевой безопасности, безопасности от болезней, качества и добавленной стоимости продукции животноводства, содействии продвижению торговли и расширению рынка для продукции животноводства в стране и за рубежом.

Вьетнам поставил цели, касающиеся растениеводства, к 2030 году. Вьетнам стремится, чтобы средние темпы роста стоимости продукции растениеводства составляли 2,2 – 2,5% в год, средние темпы роста добавленной стоимости в растениеводческой отрасли составляли 8 – 10% в год, экспортный оборот продукции растениеводства превысил 26 миллиардов долларов США.

Состоявшийся 14 февраля в г. Хошимине вьетнамско-японский семинар, посвященный улучшению цепочки создания стоимости устриц, открыл возможности для прибрежных местностей и производителей аквакультуры во Вьетнаме получить доступ к передовым японским технологиям выращивания устриц.

Видение до 2045 года – Вьетнам станет развитой страной с высоким уровнем доходов, одной из ведущих стран Азии с развитой промышленностью.

Церемония является возможностью признать и отметить продукцию высочайшего качества с высоким научным и технологическим содержанием и репутацией на рынке.