Выставка, насчитывающая около 860 стендов, является не только самой крупной выставкой на этом острове, но и одним из самых ожидаемых мероприятий для жителей Гонконга. Как ожидается, выставку посетит примерно 1 млн человек.
Директор компании «Viet Kwong», представительница Торговой корпорации (Hapro) в Гонконге Нгуен Нгок Ха сказала, что в этом году впервые компания Hapro стала третьим по величине спонсором выставки. Все продукты, представленные на выставке, импортированы из Вьетнама по официальным каналам. Недавно жителям Гонконга понравились вьетнамские специи, такие как рыбный соус, соус чили, перец и соус шача, поэтому потребление этих товаров выросло.
