В рамках мероприятия также состоялась церемония открытия Недели кухни АСЕАН-2026, в которой приняли участие Министр иностранных дел Шри-Ланки Виджита Херат, представители дипломатического корпуса, должностные лица министерств и ведомств, а также представители деловых кругов в Шри-Ланки.
Выступая с приветственной речью от имени послов стран АСЕАН в качестве Председателя Комитета АСЕАН в Коломбо, Посол Вьетнама в Шри-Ланке Чинь Тхи Там подчеркнула, что за 59 лет становления и развития АСЕАН превратилась в сильное сообщество, объединяющее 11 государств, с ВВоП в размере 3,8 трлн долларов США. АСЕАН является пятой по величине экономикой мира и играет центральную роль в региональной архитектуре благодаря механизмам под руководством АСЕАН и широкой сети партнеров.
Выступая на мероприятии, Министр иностранных дел Шри-Ланки Виджита Херат высоко оценил все более важную роль АСЕАН в региональной архитектуре безопасности и экономики, подчеркнув, что Шри-Ланка неизменно придает большое значение дружественным отношениям со странами Юго-Восточной Азии и рассматривает АСЕАН как стратегический партнер в своей внешней политике.
Неделя кухни АСЕАН-2026 проходит с 21 по 23 августа 2026 года. В ней принимают участие шеф-повара, представляющие самобытные блюда пяти стран-членов АСЕАН, имеющих дипломатические представительства в Коломбо: Индонезии, Малайзии, Мьянмы, Таиланда и Вьетнама.