Изготовление благовоний в Тонкине в былые времена

Традиция воскурения благовоний пришла к вьетнамскому народу из глубокой древности. Ремесло по изготовлению благовоний появилось еще в древние времена. Это не только ремесло, за счет которого живет много людей, но и культурная красота многих вьетнамских деревень.
Сушилка для благовоний. Фото: archives.org.vn
Сушилка для благовоний. Фото: archives.org.vn

Согласно информации сайта archives.org.vn, в 1910 году исполняющий обязанности ректора Ханойской профессиональной школы Жак Пуша провел исследование по изготовлению благовоний в Тонкине. Его работа была опубликована в журнале Индокитай №12 (декабрь 1910 г.) и №1 (январь 1911 г.).

Согласно этому документу, Индокитай регулярно импортировал благовония из провинции Гуандун и Гонконга (Китай). В 1907 году количество ввезенных благовоний составило 1.511.900 кг. Индокитай также закупил 25.820 кг клея и 120.950 кг ароматной древесины из Китая и Сингапура для изготовления благовоний в форме палочек или конусов.

Китайцы начали открывать мастерские по производству благовоний в Ханое и Хайфоне с 1890 года. К 1910 году в этих двух местностях насчитывалось около 10 китайских мастерских по производству благовоний, из них 7 объектов в Ханое, которые находились в основном на улице Хангбуом. Количество мастерских вьетнамцев в Ханое составляло около 20, они были расположены на улицах Ханглыок, Нгогать, Хангдонг, Хангкот, Хангка и Тхуокбак.

Мастерские китайцев были маленькие. Каждый день в каждой мастерской работали только 3 рабочих, перед Новым годом – 6 рабочих. Каждый человек мог изготовить 7500-8000 палочек в день, если работал с 5:30 утра до 9-10 часов вечера. В мастерских вьетнамцев обычно работали сами члены семьи владельцев, они редко нанимали рабочих.

В ароматическую смесь для изготовления благовоний входят эвкалипт, опилки, порошок из дерева, желтая акация, клей, корица, солодка, смола дерева тонкинского стиракса, ладан, кардамон, кемпферия галанга, гвоздика, семена фенхеля, анис зведчатый, сахарный песок, технический углерод, спирт и др. Для сохранения аромата благовоний их необходимо хранить в закрытой упаковке.

Упаковки для китайских благовоний. Фото: archives.org.vn

Упаковки для китайских благовоний. Фото: archives.org.vn

Хотя вьетнамские благовония более ароматные, они не были так популярны, как китайские. Причина была в том, что пучок вьетнамских благовоний перевязан бамбуковой полоской, что придавало ему непривлекательный внешний вид. А китайские благовония помещались в яркие бумажные упаковки.

Осознав потенциал ремесла по производству благовоний, Ханойская профессиональная школа начала заниматься подготовкой ремесленников, надеясь, что Тонкин сможет самостоятельно производить достаточное количество благовоний для удовлетворения потребностей населения без необходимости продолжать импортировать их из Китая. В 1910 году некоторые выпускники школы работали в мастерских или открыли свои магазины.