Мероприятие направлено на усиление национального бренда через продвижение кулинарного наследия – суп «фо», активизацию культурных обменов между Вьетнамом, Китаем и другими странами, а также на эффективную поддержку вьетнамского предпринимательского сообщества в принимающей стране в деле продвижения продукции и услуг.
В мероприятии приняли участие Послы зарубежных стран в Китае и их супруги, представители дипломатических делегаций в Пекине, многочисленные представители деловых кругов, представители СМИ Китая и Вьетнама, соотечественники и вьетнамские студенты, обучающиеся в Китае.
Выступая на мероприятии, Посол Вьетнама в Китае Фам Тхань Бинь подчеркнул, что культурная дипломатия и гастрономическая дипломатия являются близкими и практичными формами деятельности, способствующими продвижению образа страны и народа Вьетнама в условиях углубляющейся международной интеграции. Он выразил уверенность, что такие инициативы, как «День вьетнамского Фо», будут и далее распространять ценности вьетнамской культуры, внося позитивный вклад в укрепление дружбы, сотрудничества и долгосрочных связей между Вьетнамом и зарубежными странами.
Гости участвуют в приготовлении супа «фо».
В теплой и дружественной атмосфере мероприятия гости приняли непосредственное участие в процессе приготовления супа «фо» и совместно наслаждались другими характерными блюдами, например, блинчиками «нэм», баньми и др.
Мероприятие привлекло широкое внимание средств массовой информации и было активно освещено по различным каналам – на традиционных новостных платформах и в социальных сетях Вьетнама и Китая.
