В Баклиеу уже давно начали заниматься производством соли. Это ремесло является одним из средств к существованию жителей побережья. По словам опытных старых крестьян, это ремесло появилось с момента освоения их предками целинных земель на юге страны. Предки научили своих потомков этому ремеслу, которое передавалось из поколения в поколение, с тех пор были созданы деревни по изготовлению соли. Соляные поля в Баклиеу расположены вдоль побережья, от пляжа Виньтяу до гавани Ганьхао, растянувшись на десятки километров. В первые годы 20-го века соляная промышленность была одним из трех основных секторов экономики (после рисоводства и аквакультуры), которые помогли Баклиеу стать одним из трех основных экономических центров дельты Меконга.
