В этом году Генеральное консульство и Торговое представительство Вьетнама в Гонконге организовывают совместный стенд с участием 6 предприятий, на котором представлены такие продукты, как рис, кофе, орехи макадамия, высококачественные птичьи гнезда, сушеные морепродукты и полезный для здоровья сушеный чеснок.
На ярмарке особое внимание посетителей также привлекают вьетнамские чайные продукты, такие как пуэр, древний зеленый чай и чай «шантует».
Г-жа Ву Тхи Тхюи, заместитель генерального консула, глава Торгового представительства Вьетнама в Гонконге, сказала, что за первые 6 месяцев 2025 года объем экспорта продуктов питания в Гонконг достиг 212,9 млн долларов США, что демонстрирует потенциал вьетнамской пищевой промышленности на этом рынке. По ее словам, ярмарка дает Вьетнаму отличную возможность представить свою богатую и динамичную пищевую промышленность международному рынку, а также рынку Гонконга и всего региона. Она также выразила надежду на то, что вьетнамская продукция будет все шире представляться на этом рынке.
Помимо международной продовольственной ярмарки также проходят ярмарка предметов домашнего обихода, ярмарка косметики и биологически активных добавок, торговая ярмарка продуктов питания и международная чайная ярмарка, которые как ожидается, продлятся до 18 августа.