Под девизом «Кулинарная культура и будущая жизнь» Генеральное консульство Вьетнама в Гонконге и Макао представило множество привлекательных направлений и блюд со всех регионов страны, демонстрируя и представляя книги о культуре, достопримечательностях и кухне Вьетнама. Это помогло читателям и посетителям получить всестороннее представление о пейзажах и кулинарной картине Вьетнама.
Книги, посвященные кулинарии, не просто представляют блюда, но и содержат истории о происхождении, культурном значении, традиционных способах приготовления и регионах, где появилось то или иное блюдо. Это делает их привлекательными и вызывает у читателей немедленное желание исследовать, способствуя распространению вьетнамской кухни среди жителей Гонконга и международных друзей.
В последние дни стенд Генерального консульства Вьетнама на ярмарке привлек большое количество посетителей, желающих узнать о направлениях и вьетнамской кухне, а также сделать фотографии с вьетнамской конической шляпой нонла.