[Фото] Продвижение вьетнамской кухни среди международных друзей в Бангкоке

​Мероприятие было организовано сотрудниками Посольства Вьетнама в Таиланде совместно с их супругами.​

Десятки приглашенных гостей – супруги членов дипломатического корпуса в Бангкоке, представители Министерства иностранных дел Таиланда и представители вьетнамской диаспоры – получили возможность лично принять участие, попробовать приготовить «банькуон» и жареные роллы «нем» в дружеской атмосфере, стирающей границы языка и стран.

​Программа не только представила традиционные блюда, но и стала культурным мостом, позволяющим международным друзьям глубже понять образ жизни и душу вьетнамского народа.

​В пространстве вьетнамской кухни, оформленном в традиционном стиле – с небольшими бамбуковыми подносами, аккуратно разложенными ингредиентами и приправами, характерными для приготовления «банькуон» (рисовая мука, фарш, древесные грибы, лук) и жареные «нем» (свиной фарш, стеклянная лапша, древесные грибы, лук, яйца и др.), – гостям подробно рассказали о процессе приготовления: от выбора свежих продуктов до приготовления соуса и техники приготовления тонких рисовых блинчиков.

​Программа «Знакомство с вьетнамской кухней» завершилась теплыми и глубокими впечатлениями международных гостей, когда красота вьетнамской культуры и кухни была представлена полно и ярко.