Фестиваль вьетнамского супа «фо» 2024 года проходил в Сеуле, столице Южной Кореи, в течение 2 дней, 5 и 6 октября.

Торговое представительство Вьетнама в Германии совместно с городом Лейпциг и Обществом вьетнамцев в Лейпциге организовало мероприятия по представлению экспортной продукции и кулинарной культуры Вьетнама на Неделе культурного обмена в городе Лейпциг, которая проходит с 24 по 30 августа.

Несмотря на то, что во многих населенных пунктах по всей стране есть фо, это блюдо уже давно ассоциируется с жизнью жителей Ханоя, став популярным, оно связано с кулинарной культурой и обычаями Ханоя. Также, недавно, Ханойский фо был внесен в список национального нематериального культурного наследия: народные знания.

Несмотря на то, что во многих местностях страны есть свои разновидности супа «фо», он уже давно является важной частью жизни ханойцев, популярным блюдом, связанным с обычаями и кулинарной культурой Ханоя. Недавно ханойский «фо» был внесен в список объектов нематериального культурного наследия государственного значения.

С 12 по 20 июля в Индонезии в отеле JW Marriott Jakarta проходит неделя вьетнамской кухни на тему «Вкус Вьетнама».

17 марта завершился Фестиваль «фо» 2024 года после 3 дней оживленных мероприятий. По данным оргкомитета, было продано более 50 тысяч чаш «фо» от известных и уникальных региональных брендов супа «фо».

В последний день Фестиваля «фо» 2024 года посетители с раннего утра выстроились в очередь с желанием насладиться различными видами супа «фо». Многие выразили сожаление по поводу того, что некоторые бренды, например «фо» из артишока Далата, сегодня больше не подаются.

Пешеходная улица Моктяу представляет собой новое привлекательное место для туристов при посещении уезда Моктяу провинции Шонла.

Южные народные десерты являются особенной частью вьетнамской кухни благодаря своим характерным вкусам, которые покорили многих людей.

Ханой «стоит наравне» с Римом (Италия), Парижем (Франция) и Барселоной (Испания) в списке самых привлекательных кулинарных направлений в мире, составленном крупнейшей в мире туристической платформой Tripadvisor.