В статье, опубликованной на сайте vietnamplus.vn, дается информация о том, что плавучий рынок находится на реке Кайранг, недалеко от моста Кайранг, на расстоянии примерно 6 км от центра города Кантхо и в 30 минутах езды на лодке от пристани Нинькьеу.
Рынок Кайранг расположен на водной дороге «река Хау – канал Сано», что создает благоприятные условия для торговли с прилегающими местностями и дельтой реки Меконг. Это именно причина того, почему рынок Кайранг стал самым крупномасштабным и самым оживленным плавучим рынком в дельте реки Меконг.
Продавцы используют длиный шест («каи бео»), на котором висят продаваемые товары, для привлечения покупателей. Фото: photo.canthotv.vn
На рынке Кайранг сформировалась уникальная и своеобразная форма привлечения покупателей. Продавцы используют длиный шест («каи бео»), на котором висят продаваемые товары. Издалека покупатели могут узнать, какие товары продаются на какой лодке.
Каждый день плавучий Кайранг работает с рассвета до 8, 9 часов утра. На рынке большинство товаров продается оптом. Здесь бывают разнообразные товары: сельскохозяйственные продукты, ремесленные изделия, предметы домашнего обихода, продовольствие.
На рынке продают все виды сельскохозяйственных продуктов и фруктов региона. Фото: canthotourist.vn
Несмотря на то, что в настоящее время развивается сеть автодорожного транспорта, плавучий рынок все же существует и становится все более оживленным. Он стал узлом оптового рынка, где продают все виды сельскохозяйственных продуктов и фруктов региона. На некоторых лодках также продаются вкусные блюда, такие как вьетнамский хлеб «бань ми», баоцзы, лапша «фо», лапша «ху тьеу», кофе и другие напитки.
Продажа и покупка осуществляются на принципе ограничения торгов и запрашивания ради взаимовыгоды продавцев и покупателей. Это позволяет сэкономить время, сократить затраты и быстрее доставить товары в нужные пункты. Все люди понимают правила продажи и покупки на реке и сами определяют порядок торговли, что является «культурой плавучего рынка». Сейчас каждый день на рынке присутствуют в среднем 300 – 350 лодок, занимающихся торговлей товарами.
Плавучий рынок Кайранг прилвекает и отечественных, и иностранных туристов. Фото: dulich.tuoitre.vn
Культурное пространство плавучего рынка Кайранг содержит в себе различные виды нематериального культурного наследия: социальные обычаи и верования, народные знания, исполнение народных песен (дон ка тай ты)..., сохраняющиеся и передающиеся до сих пор. Плавучий рынок Кайранг был признан Министерством культуры, спорта и туризма объектом нематериального культурного наследия государственного значения 10 марта 2016 года.