С 2025 года развитие отрасли основывается уже не столько на расширении посевных площадей или увеличении объёмов производства, сколько на стандартизации сельскохозяйственного производства в соответствии с принципами экологичности и устойчивого развития, а также на выполнении всё более высоких требований к качеству продукции, её прослеживаемости и экологическим стандартам.
Кофе, маракуйя и бананы являются основными экспортными товарами провинции Зялай. Если кофе по-прежнему играет ведущую роль с экспортной выручкой около 1,5 млрд долларов США, то маракуйя и бананы активно расширяют своё присутствие на рынках Сингапура, Малайзии и стран Ближнего Востока. Только площади под маракуйей в настоящее время превышают 5,6 тыс. гектаров, а ежегодный объём производства составляет около 210 тыс. тонн.
Сырьевые зоны всё более активно проходят стандартизацию посредством присвоения кодов сельскохозяйственных участков и упаковочных предприятий. Многие компании инвестируют в глубокую переработку продукции, увеличивая долю товаров с высокой добавленной стоимостью. Благодаря этому экспортный оборот провинции в 2025 году превысил 3,44 млрд долларов США, увеличившись почти на 15 процентов по сравнению с предыдущим годом и почти на 20 процентов превысив запланированные показатели.
По словам председателя Совета участников и генерального директора компании Виньхиеп Тхай Ньы Хиеп, повышение экспортной стоимости возможно только при условии организации производства сырья по цепочному принципу, тесного взаимодействия между фермерами, кооперативами и предприятиями, а также соблюдения требований по прослеживаемости происхождения продукции и логистике.
Повышение экспортной стоимости возможно только при условии организации производства сырья по цепочному принципу, тесного взаимодействия между фермерами, кооперативами и предприятиями, а также соблюдения требований по прослеживаемости происхождения продукции и логистике.
Вместе с тем сельскохозяйственная продукция провинции Зялай по-прежнему сталкивается с рядом вызовов, поскольку импортные стандарты Европейского союза, США и Японии становятся всё более строгими, мировые цены на сельхозпродукцию остаются нестабильными, а конкурентное давление усиливается.
Позитивным фактором является постоянный рост доли продукции, соответствующей стандартам VietGAP, GlobalGAP и органического земледелия. В настоящее время площадь сельскохозяйственных земель в провинции составляет около 977 тыс. гектаров, при этом почти половина всех посевных площадей уже обрабатывается с использованием устойчивых методов ведения хозяйства.
Многие предприятия активно переходят на экологически ориентированные модели производства, сокращают выбросы и привязывают сырьевые зоны к международным стандартам качества. Такие компании, как Виньхиеп, Хоачанг, Тинтханьдат, Louis Dreyfus Company Vietnam, а также предприятия по переработке фруктов Хынгшон, Quicornac, DOVECO и Nafoods, способствуют формированию замкнутых производственно-сбытовых цепочек и повышению качества экспортной продукции.
Помимо экспорта зелёного кофейного зерна, провинция Зялай успешно развивает производство переработанного и специализированного кофе. Бананы и маракуйя уже вышли на рынки Европейского союза, Японии, Республики Корея и Китая. Такие товары, как мёд, кешью, макадамия и дуриан, также постепенно укрепляют свои позиции на международном рынке.
По словам заместителя председателя Совета директоров АО Vinanutrifood Биньдинь Нгуен Тхи Зием Ханг, требовательные зарубежные рынки сегодня оценивают не только масштабы производства, но и продукцию, отражающую местную специфику и сопровождаемую строгим контролем качества. Это открывает дополнительные возможности для небольших фермерских хозяйств и кооперативов более активно включаться в экспортные цепочки поставок.
Заместитель директора Департамента промышленности и торговли провинции Зялай Нгуен Динь Кха сообщил, что провинция реализует комплекс мер по стимулированию экспорта ключевых товарных групп и перспективной продукции программы OCOP, оказывает поддержку предприятиям в участии в выставках и ярмарках, содействует развитию международных деловых связей, трансграничной электронной торговли и повышению возможностей выхода на зарубежные рынки.
Следуя курсу на развитие экологичного и устойчивого сельского хозяйства в сочетании с глубокой переработкой продукции, провинция Зялай постепенно переходит от экспорта сырья к экспорту брендированной продукции, создавая прочную основу для дальнейшего повышения стоимости сельскохозяйственной продукции и расширения рынков сбыта.
