В нынешнем контексте с колебаниями мирового рынка, изменениями потребительских предпочтений, сложной и непредсказуемой ситуацией с изменением климата, эти достижения показывают быстрое изменение от производственного мышления к экономическому мышлению в сельском хозяйстве, что поможет покорить потребителей во всем мире.
Многие отрасли достигли рекордного оборота
За первые 11 месяцев 2023 года общая стоимость экспорта сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции страны достигла 47,84 млрд долларов США. Среди них стоимость экспорта шести продуктов и групп продуктов превысила 3 млрд долларов США по каждому. Это рис, фрукты и овощи, кофе, кешью, креветки, древесина и изделия из дерева. Средние экспортные цены на некоторые основные сельскохозяйственные продукты выросли довольно высокими темпами по сравнению с тем же периодом 2022 года, например: цены на рис увеличились на 17,3%, на чай – на 8,7%, на кофе – на 11,9%.
Стоит отметить, что стоимость экспорта риса, фруктов и овощей достигла рекордного уровня. По информации Генерального секретаря Вьетнамской ассоциации фруктов и овощей Данг Фук Нгуена, по состоянию на конец ноября 2023 года экспорт фруктов и овощей составил около 5,3 млрд долларов США, что на 74,5% больше, чем за тот же период 2022 года.
Ожидается, что за весь 2023 год экспорт фруктов и овощей достигнет около 5,5 млрд долларов США. Это рекордный показатель отрасли, который открывает беспрецедентные возможности для быстрого роста в ближайшее время.
В условиях дефицита предложения и роста цен Вьетнам, с одной стороны, продвигает экспорт, а с другой стороны, поддерживает внутреннее производство для обеспечения национальной продовольственной безопасности, а также вносит вклад в обеспечение мировой продовольственной безопасности.
Помимо риса, фруктов и овощей, экспортный оборот некоторых других продуктов, таких как кофе, креветки, древесина и изделия из дерева, превысил 3 млрд долларов США по каждому. На фоне экономических и политических колебаний и растущей инфляции во многих странах мира, что оказало сильное влияние на потребление товаров, поддержание стабильного экспортного оборота является примечательным моментом для этих отраслей.
Содействие экспорту сельскохозяйственной продукции на рынок Северо-Восточной Азии
Новая стратегия для нового роста
Прогнозируется, что в 2024 году возникнет больше трудностей и вызовов для сельскохозяйственных отраслей, поэтому 2024 год станет важным годом для продвижения достигнутых результатов и подтверждения устойчивого развития этих отраслей.
Многие страны продвигают импорт высококачественной рисовой продукции, что требует от Вьетнама дальнейшего совершенствования цепочки производства-сбора-переработки. В то же время необходимо быстро продвигать реализацию цели выращивания риса с низким уровнем выбросов.
Что касается кофе, то соблюдение правил по борьбе с вырубкой лесов также стало «жизненно важным» требованием, поскольку Европа в настоящее время является ведущим рынком импорта кофе в мире. Если Вьетнам будет продвигать экспорт высококачественных, глубоко переработанных и экологически чистых продуктов на этот рынок, то темпы роста кофейной индустрии будут намного лучше.
Для дальнейшего увеличения экспортного оборота сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции в ближайшее время сельскохозяйственная отрасль Вьетнама должна быстро продвигаться в русле мировых тенденций и создать продукты, соответствующие потребностям рынка, на основе развития органического сельского хозяйства, замкнутого сельского хозяйства, обеспечивая при этом прозрачность, ответственность и устойчивость.
