На мероприятии присутствовали многие шеф-повара известных ресторанов и отелей стран-членов АСЕАН в Праге, гости из дипломатического корпуса в Чехии.
На фестивале Посольство Вьетнама в Чехии представило характерное для Вьетнама блюдо – «Фо», которое на данный момент очень популярно в Чехии. Повара вьетнамской делегации познакомили друзей из Чехии и других стран АСЕАН с тем, как готовить это блюдо, как наслаждаться «Фо» по вьетнамскому способу.
Выступая на мероприятии, Посол Вьетнама в Чехии Зыонг Хоай Нам отметил, что «Фо» – одно из самых популярных блюд Вьетнама, которое выбрано для представления Вьетнама на мировой кулинарной карте. Посол высоко оценил инициативу Комитета АСЕАН в Праге по организации фестиваля с целью популяризации квинтэссенции кулинарии Юго-Восточной Азии среди местных жителей и международных друзей.
