Ресторан «Oscar’s» известен тем, что считается местом сбора вкусов со всего мира. В рамках этого фестиваля ресторан представляет «вьетнамские вкусы» – от знаменитого супа «фо», фирменного пирожка «баньдук» до популярного сэндвича «баньми».
Погружаясь в богатое кулинарное пространство Вьетнама, посетители также смогут стать свидетелями кулинарной техники вьетнамских поваров, того, как они сочетают ингредиенты для создания особого вкуса блюд, что подчеркивает яркость и креативность вьетнамской кухни.
В ночь открытия Фестиваля вьетнамской кухни многие посетители насладились многими блюдами, а также смогли наблюдать за процессом тщательного приготовления блюд вьетнамскими поварами. В этой атмосфере Посол Вьетнама в Сингапуре Май Фыок Зунг подчеркнул, что это мероприятие по продвижению вьетнамской кухни очень интересно и значимо и помогает сингапурцам, а также друзьям из других стран познать красоту вьетнамской культуры с очень богатой кухней.
