После многих переговоров и отправок образцов АО Шен Дайвьет подписало первый заказ на экспорт замороженных корней лотоса в Японию с использованием технологии IQF.
Наряду с экспортной партией на церемонии объявления (около 15 тонн замороженных сырых корней лотоса) ожидается, что в 2024 году компания экспортирует японским партнерам еще около 8 контейнеров на сумму около 7 миллиардов вьетнамских донгов. Сырье закупается в Донгтхапе и провинциях региона дельты реки Меконг.
Председатель Народного комитета уезда Тхапмыой Доан Тхань Бинь заявил, что экспорт этой партии лотоса является признанием огромных усилий властей, предприятий и жителей провинции Донгтхап по осуществлению деятельности по производству и экспорту местной сельскохозяйственной продукции, созданию условий для проникновения лотоса Донгтхапа на другие требовательные рынки мира.
Известно, что в настоящее время на рынках Японии и Китая имеется огромный спрос на корни лотоса, в то время как в Донгтхапе и других провинциях региона большая часть площадей предназначена для выращения лотоса и получения его семен. Лотос относится к реструктурированным отраслям провинции Донгтхап и уезда Тхапмыой. Во всей провинции выращивают лотос на площади более 1800 гектаров с урожайностью более 1500 тонн в год, из которых на уезд Тхапмыой приходится более 30% площади выращивания лотоса в провинции.
