Бурное развитие электронной коммерции является ключом, помогающим предприятиям пищевой промышленности г. Хошимина, в частности, и всей страны, в целом, получить больше возможностей для расширения экспортных рынков и глубокого участия в глобальных цепочках поставок. Чтобы предприятия могли хорошо использовать эту возможность, необходима поддержка соответствующих органов, а также сами предприятия должны повышать качество продукции в соответствии с требованиями рынка.

Вьетнамскую промышленность перца ожидает насыщенный событиями 2025 год, поскольку мировое производство продолжает снижаться, а спрос на ключевых рынках колеблется, создавая как проблемы, так и возможности для экспортеров.

Пищевая промышленность является одной из четырех ключевых отраслей, которая играет важную роль в стратегии развития промышленности города Хошимина. Тем не менее, для повышения конкурентоспособности на международном рынке предприятиям пищевой промышленности необходимо внедрять новые и современные технологии с целью дальнейшего улучшения качества продуктов.

В рамках Международного бизнес-саммита Селангор 2024 (SIBS), проходящего с 16 по 19 октября в Куала-Лумпуре, торговый советник Вьетнама в Малайзии Ле Фу Кыонг представил малазийским партнерам и международным друзьям потенциал сотрудничества между Вьетнамом и Малайзией в пищевой промышленности.

Координационный офис программы строительства деревни нового типа Ханоя совместно с торговым представительством Вьетнама в Австралии организовал делегацию по содействию торговле для участия в выставке Foodservice Australia 2024 в Сиднее с 19 по 21 мая. Это ведущая международная выставка пищевой промышленности в Австралии, которая проводится ежегодно на протяжении последних 40 лет.

Выполняя Национальную программу содействия торговле, Управление по содействию торговле при Министерстве промышленности и торговли отправило вьетнамскую бизнес-делегацию в город Кёльн (Германия) для участия в Международной выставке пищевой промышленности (Anuga) 2023 года с 7 по 11 октября.

С 17 по 21 августа Совет по развитию торговли Гонконга организовывает 5 выставок: продуктов питания (Food Expo), предметов домашнего обихода (Home Delights Expo), красоты и здоровья (Beauty & Wellness Expo), торговли продуктами питания (Food Expo Pro), чая (Hong Kong International Tea Fair), что привлекает внимание более 1800 экспонентов из 24 стран и территорий мира.

По данным Главного статистического управления, средние темпы роста индекса промышленного производства пищевой и перерабатывающей промышленности Вьетнама в период 2016-2020 гг. достигли 7% в год. Доля этой отрасли в структуре перерабатывающей и обрабатывающей промышленности Вьетнама составляет 19,1%.

16 ноября в Сайгонском выставочном и конференц-центре (7-ой район, г. Хошимин) состоялась церемония открытия Вьетнамской международной выставки пищевой промышленности – Vietnam Foodexpo – 2022.