Это событие имеет особо важное значение для продвижения продукции, расширения рынков сбыта и налаживания связей с глобальными партнерами.
Вьетнамские предприятия были размещены в трех основных зонах: национальный павильон под руководством Департамента содействия торговле Министерства промышленности и торговли, павильон Центра содействия торговле и инвестициям г. Хошимина (ITPC), а также павильон Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA).
Большинство представленных вьетнамских продуктов имеют важнейшие международные сертификаты, такие как HACCP, ISO, BRC, Halal, Kosher и Organic EU/USDA, что свидетельствует о высокой конкурентоспособности на самых требовательных рынках.

Директор ITPC Чан Фу Лы подчеркнул, что вьетнамские предприятия не только обращают свое внимание на немецкий рынок, но и рассматривают это как «ворота» на другие европейские рынки. ITPC регулярно организует тренинговые курсы, чтобы помочь предприятиям освоить новые стандарты, особенно критерии ESG.
Помимо крупных предприятий, в выставке также участвуют малые вьетнамские предприятия, предлагающие новые и творческие направления. Например, шоколадные продукты от ООО «Таннятхыонг» и бренд острого соуса Chilica от биотехнологической компании «Tomcare» произвели хорошее впечатление на международных клиентов.