Проблемы двойной трансформации сельского хозяйства

Двойная трансформация становится насущной необходимостью для повышения добавленной стоимости, конкурентоспособности и способности сельского хозяйства Вьетнама адаптироваться к постоянно растущим требованиям рынка.

Инфраструктура для двойной трансформации сельского хозяйства по-прежнему сталкивается со многими вызовами.
Инфраструктура для двойной трансформации сельского хозяйства по-прежнему сталкивается со многими вызовами.

Для того чтобы этот процесс был эффективным, наряду с инвестициями в технологии необходимо формировать механизмы, политику и инновационную экосистему, исходя из практических задач отрасли.

Доцент, кандидат наук Фам Ань Туан, бывший директор Института сельскохозяйственной механизации и технологий послеуборочной обработки (Министерство сельского хозяйства и окружающей среды), отметил, что в настоящее время сельскохозяйственный сектор сталкивается с рядом проблем, требующих решения, включая раздробленность производства, высокие потери после сбора урожая и низкую добавленную стоимость. Кроме того, требования внутреннего и экспортных рынков в отношении прозрачности происхождения продукции и сокращения выбросов становятся все более строгими.

Практика требует ускорения процесса двойной трансформации сельского хозяйства, сочетающей цифровую и зеленую трансформацию. Это является не только решением для повышения производительности труда, но и важным инструментом укрепления конкурентоспособности. Интеграция цифровой трансформации (данные, автоматизация, производственная кооперация) с зеленой трансформацией (сокращение выбросов, циркулярная экономика, формирование экосистем) становится неизбежной тенденцией развития сельского хозяйства в новых условиях.

Во всем мире развитые страны активно переходят к сельскохозяйственному производству, основанному на данных и низком уровне выбросов, так называемому точному земледелию и сельскому хозяйству с нетто-нулевыми выбросами (Net Zero). Такая модель предполагает управление на основе анализа данных и создание интеллектуальных замкнутых цепочек поставок – от производства до потребления.

По данным Института сельскохозяйственной механизации и технологий послеуборочной обработки, ключевыми технологиями, используемыми сегодня многими странами для цифровой трансформации сельского хозяйства, являются искусственный интеллект (ИИ) и интернет вещей (IoT). Эти технологии позволяют прогнозировать урожайность, распространение заболеваний и погодные условия, выявлять вредителей и оптимизировать агротехнические решения. Они также обеспечивают обмен данными датчиков о состоянии почвы, водных ресурсов и климата в режиме реального времени, что помогает снизить зависимость от опыта и повысить точность производства.

Кроме того, современное сельское хозяйство отдает приоритет использованию робототехники и автоматизации для сокращения затрат на рабочую силу, внедрению систем прослеживаемости продукции от первичного источника для обеспечения прозрачности цепочек поставок, а также применению технологий больших данных (Big Data) для анализа информации, поддержки принятия решений и управления производством. Использование высоких технологий позволяет экономить ресурсы, трудовые затраты и снижать издержки, повышая при этом стоимость продукции и оказывая положительное влияние на здоровье потребителей и окружающую среду.

Профессор, кандидат наук Мак Куок Ань, заместитель председателя, генеральный секретарь Ассоциации малых и средних предприятий Ханоя, сказал, что двойная трансформация является одновременно возможностью и вызовом для малых и средних предприятий (МСП). По статистике, в Ханое 97% предприятий относятся к категории МСП, из которых 60% находятся лишь на базовом уровне цифровизации, 5% осуществили комплексную цифровую трансформацию, а около 10% реально внедряют принципы зеленого развития. Это свидетельствует о том, что предприятия уже начали данный процесс, однако темпы остаются медленными, а многие компании испытывают трудности.

Основатель, генеральный директор компании UPGREEN Vietnam Ха Фан Ким Нгует заявила, что для успешной двойной трансформации предприятий модель циркулярного проектирования в сочетании с цифровой прослеживаемостью должна начинаться с конкретного продукта или производственного процесса. Кроме того, государственным органам следует в ближайшее время разработать национальную систему стандартов устойчивого развития бизнеса (ESG) и соответствующую правовую базу.

Сельское хозяйство является одной из приоритетных сфер в рамках целей цифровой трансформации, утвержденных Премьер-министром в Решении № 749/QĐ-TTg от 3 июня 2020 года о «Национальной программе цифровой трансформации до 2025 года с перспективой до 2030 года». За шесть лет реализации вьетнамский аграрный сектор достиг определенных результатов. Некоторые крупные хозяйства полностью внедрили цифровизацию производственных процессов, одновременно реализуя цели Net Zero; технологии прослеживаемости происхождения продукции также постепенно внедряются в отношении ряда ключевых товаров. Однако эти результаты являются лишь начальным этапом. В то время как многие страны уже перешли к этапу автоматизации и широкого применения технологий на всех этапах – от производства до отслеживания происхождения продукции, Вьетнам по-прежнему в основном находится на стадии цифровизации отдельных процессов и рыночной интеграции, не сформировав единой экосистемы двойной трансформации.

Создание моделей интеллектуального производства, ориентированных на низкий уровень выбросов, пока остается недостаточно определенным. Несмотря на наличие многих крупных специализированных сельскохозяйственных зон, районов выращивания фруктов и животноводческих хозяйств, большинство из них по-прежнему функционирует традиционными методами. Наряду с трудностями в освоении нормативных требований и технологий, серьезными вызовами остаются мелкомасштабный характер производства, недостаточно развитая и разрозненная инфраструктура, нехватка кадров и, в частности, высокие инвестиционные затраты.

Практика требует ускорения процесса двойной трансформации в сельском хозяйстве. Отрасль, традиционно опирающаяся на производственный опыт, должна перейти к интеллектуальному и точному управлению. Необходимо создавать крупные производственные зоны; внедрять технологии и автоматизацию в прогнозировании производства, управлении производственными районами в сочетании с анализом и интеграцией рыночной информации; формировать и обеспечивать функционирование цепочек создания стоимости продукции на основе платформ данных, систем прослеживаемости происхождения товаров и электронной коммерции. Особое внимание следует уделить технологиям хранения и переработки после сбора урожая – именно этот фактор обеспечивает наибольшую добавленную стоимость сельскохозяйственной продукции.

Наряду с инвестициями в технологии необходимо продолжать совершенствование механизмов и политики, создающих стимулы для участия предприятий и населения в двойной трансформации. Прежде всего следует разработать и внедрить механизмы льготного зеленого кредитования, развивать углеродный рынок, создать и стандартизировать систему зеленых и цифровых стандартов, а также завершить формирование и интеграцию баз данных о земельных ресурсах и климате с отраслевыми базами данных, что станет основой для интеллектуального управления и производства.

Кроме того, необходимо активизировать инвестиции в науку, технологии и инновации посредством развития ключевых технологий, автоматизации и биотехнологий; подготовки высококвалифицированных кадров; усиления механизмов поддержки и государственного заказа научных исследований, основанных на практических задачах отрасли и анализе рыночных данных; формирования инновационной экосистемы в сельском хозяйстве на основе укрепления связей и передачи технологий между государственными органами, предприятиями, учеными и фермерами; создания инновационных кластеров, повышения ведущей роли бизнеса и расширения международного сотрудничества в целях ускорения процесса двойной трансформации.

рекомендуем

Back to top