Вьетнамский павильон объединяет 26 предприятий по производству и переработке продуктов питания. Эти предприятия демонстрируют многие преимущественные сельскохозяйственные продукты Вьетнама, таких как овощи, переработанные и консервированные фрукты, кешью, черный перец, корица, рис и рисовые продукты, молочные продукты, кондитерские изделия, специи и др. На многих стендах также проводятся дегустации, позволяющие посетителям и партнерам напрямую познакомиться со вкусом вьетнамской продукции.
Одной из особенностей в павильоне Вьетнама в этом году стало представление новых продуктов, впервые показанных на Foodex, включая натуральный свежий ананасовый сок в бумажной упаковке компании АО по производству экспортных продуктов Донгзяо (Doveco), грибную продукцию грибной деревни Далат и морской виноград компании GCAP VN…
Появление новых, высококачественных и экологически чистых продуктов показывает, что вьетнамская сельскохозяйственная продукция не только занимает прочные позиции на японском рынке, но и продолжает расширять свою рыночную долю благодаря товарам, соответствующим современным потребительским тенденциям.
Вьетнамские предприятия все больше внимания уделяют повышению добавленной стоимости, улучшению качества продукции и устойчивому развитию, чтобы соответствовать растущим требованиям японского рынка — одного из самых требовательных в мире.