В финале сборная Вьетнама успешно завоевала серебряную медаль и заняла 8-е место в мире среди 15 национальных сборных и территорий, участвовавших в категории Global Chefs Challenge – самой престижной дисциплине для профессиональных шеф-поваров в системе соревнований Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (Worldchefs).
В итоговом зачете первое место заняла Италия с результатом 94,167 балла, второе – Дания с 93,333 балла, третье – Сингапур с 92,458 балла. Вьетнам занял 8-е место, опередив многие команды стран с сильными традициями кулинарного искусства и профессиональной подготовки поваров.
Это был первый случай участия Вьетнама в конкурсе Global Chefs Challenge. Global Chefs Challenge – международный конкурс профессионального кулинарного мастерства, проводимый в рамках конгресса Worldchefs и собирающий лучших шеф-поваров мира, прошедших строгий отбор на континентальном уровне.
Конкурс является площадкой, где команды демонстрируют профессиональные навыки, технику приготовления блюд, творческий подход, умение управлять временем, работать с ингредиентами и соблюдать высокие стандарты подачи блюд в условиях профессионального соревнования.
