Это ведущая выставка в регионе, посвященная представлению и продаже продуктов вегетарианского питания, а также платформа, помогающая предприятиям разных стран участвовать в быстрорастущем вегетарианском рынке в Азии.
Выставка привлекает участников со всего мира, в том числе предприятия из Китая, Гонконга и Тайваня (Китай), Таиланда, Турции, Вьетнама и др.
В этом году впервые вьетнамские предприятия вывели на гонконгский рынок натуральные органические продукты, удовлетворяя растущие потребности потребителей, продвигая вьетнамские бренды, налаживая контакты с партнерами из зарубежных стран.
Выставка отражает тенденцию, которая заключается в растущем интересе потребителей к вегетарианским продуктам питания, более здоровому и экологически чистому образу жизни.